Mehl, Salz und Zucker in einer Schüssel mischen. Hefe zerbröckeln, daruntermischen. Butter in Stücke schneiden, mit der Milch beigeben, mischen, zu einem weichen, glatten Teig kneten. Teig zugedeckt bei Raumtemperatur ca. 2 Std. aufs Doppelte aufgehen lassen. So entsteht ein Zopf dies ist Handwerk und Kunst
Es ist nicht meine Treppe. Aber es ist eine Treppe. Die Treppe in Lörrach, auf der ich einmal war. Das Foto lag irgendwo in einer Schachtel. Ich wusste nicht mehr, dass ich sie fotografiert hatte. Wozu auch. Sie hatte mir vor unserem ersten Kennenlernen von ihr erzählt: wie schmal sie sei, wie völlig unbrauchbar. Und…
„Ich verlasse meinen Raum nicht, weil alles, was wahr ist – Realität, Traum und Fiktion – bereits in ihm stattfindet.“
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Am 21. Februar 1970 stürzte eine Swissair-Maschine, Flug 330, nach einer Explosion im Gepäckraum ab. Eine Bombe hatte das Flugzeug zerstört. Der Absturz bei Würenlingen wurde zum schwersten Terrorereignis der Schweizer Luftfahrtgeschichte. Der Ort trägt das bis heute in sich, auch wenn man es nicht sieht. Viele Jahre später, 1982, waren wir zu acht. Man…
Du hast erkannt, dass Berühren nie folgenlos ist.Nicht jeder merkt das rechtzeitig. Viele glauben lange, sie hätten nichts verändert, nichts bewegt, nichts ausgelöst. Und erst wenn etwas fehlt, verstehen sie, dass es da war. Der Luxus liegt nicht im Besitz, nicht im Können, nicht in der Macht.Er liegt darin, bewusst zurücklassen zu können, ohne zu verleugnen,…
Freunde, jeder hatte einmal die Möglichkeit, ein Stück des Weges mitzugehen.Nicht aus Pflicht, nicht aus Versprechen, sondern aus Nähe.Manche sind ein Stück geblieben, andere sind früher abgebogen.Das ist kein Vorwurf. Wege unterscheiden sich, und nicht jeder Weg verlangt dieselbe Geduld. Es gibt leichtere Pfade.Sie sind heller, schneller, oft bequemer.Wer sie wählt, tut nichts Falsches.Aber er…
Aus einem unbenannten Buch Es lebte einmal ein Mann, der von Natur aus suchend war. Nicht ruhelos, nicht unzufrieden, sondern getragen von einer stillen Neugier, die ihn immer wieder aufbrechen ließ. Er hatte vieles gesehen und manches versucht, und doch blieb in ihm das Gefühl, dass das Eigentliche sich nicht dort zeigte, wo man es…
