L’Enchanteresse de Sisteron
Einleitung Ich freue mich, euch mitteilen zu können, dass das erste Kapitel von „L’Enchanteresse de Sisteron“ bald veröffentlicht wird! Ich freue mich sehr, euch mitteilen zu können, dass der Start meines neuen …
Lasagne stammt aus Italien
Lasagne stammt aus Italien, speziell aus der Region Emilia-Romagna, und wurde erstmals im 13. Jahrhundert erwähnt. Der Name „Lasagne“ kommt vom lateinischen „lasanum“ (Kochgefäß). Beim Zubereiten von frischem Gemüse wie Lauch, …
Ein Moment in Kuba
Tom ging langsam durch die Straßen von Havanna, die Luft erfüllt von Meer, Zuckerrohr und einem Hauch Diesel. Er hielt plötzlich inne, hob den Blick und nahm die Szenerie auf: …
Tag des Regens
Der Regen und die Arche Der Regen fiel in dichten Strömen, während Anna und Tomas durch die grauen Straßen gingen. Der Schirm über ihren Köpfen schützte sie vor den Tropfen, …
Gute Nacht wünschen wir Euch
Gute Nacht 🌙Manchmal fühlt sich das Leben wie ein Ozean an – tief, still, voller Geheimnisse. Doch selbst in der größten Tiefe spüren wir die Verbindung zu anderen, wie einen …
Schweizer Gefühl
Ein Tag des Erlebens und der Hingabe Heute war ein besonderer Tag, ein Tag, an dem ich nicht nur kochte, sondern lebte. Gemeinsam mit meiner Frau, die in dieser Aufgabe …
Langue de Bœuf à la Marie-Louise
Langue de Bœuf à la Marie-Louise Langue de Bœuf à la Marie-Louise ist ein klassisches französisches Gericht, das die reichen Aromen und die zarte Textur der Rinderzunge hervorhebt, ergänzt durch eine …
Tagiatelle mit Chäffe und Pulpo
Ein kulinarischer Traum – Ein Hauch von Sommer im Wintergrau Der Tag beginnt in der Küche – Hände voller Mehl, der Teig wird liebevoll geformt, durch die Pastamaschine gewalzt und …
