Tag des Regens
Der Regen und die Arche Der Regen fiel in dichten Strömen, während Anna und Tomas durch die grauen Straßen gingen. Der Schirm über ihren Köpfen schützte sie vor den Tropfen, …
Gute Nacht wünschen wir Euch
Gute Nacht 🌙Manchmal fühlt sich das Leben wie ein Ozean an – tief, still, voller Geheimnisse. Doch selbst in der größten Tiefe spüren wir die Verbindung zu anderen, wie einen …
Schweizer Gefühl
Ein Tag des Erlebens und der Hingabe Heute war ein besonderer Tag, ein Tag, an dem ich nicht nur kochte, sondern lebte. Gemeinsam mit meiner Frau, die in dieser Aufgabe …
Langue de Bœuf à la Marie-Louise
Langue de Bœuf à la Marie-Louise Langue de Bœuf à la Marie-Louise ist ein klassisches französisches Gericht, das die reichen Aromen und die zarte Textur der Rinderzunge hervorhebt, ergänzt durch eine …
Tagiatelle mit Chäffe und Pulpo
Ein kulinarischer Traum – Ein Hauch von Sommer im Wintergrau Der Tag beginnt in der Küche – Hände voller Mehl, der Teig wird liebevoll geformt, durch die Pastamaschine gewalzt und …
Ben auf Reisen
Ben der Schweizer auf Reisen Es war ein kalter Dezembertag, als Ben, der Schweizer, seine Reise nach Nürnberg begann. Die Stadt, reich an Geschichte und voller Gegensätze, versprach nicht nur …
In einer Nacht, die die Zeit anzuhalten schien, begann eine Geschichte, die ebenso intensiv wie flüchtig war.
Ben, ein Mann, der für seinen Mut bekannt war, spontane Entscheidungen zu treffen, hatte einen Moment des Wagens gespürt. Es war nur eine Nachricht, nur Worte – und doch mehr …
